[Actualités du Ciham] Article de M. Brisville dans la Revue L’Histoire, n°471, mai 2020

A retrouver dans le dernier numéro de la revue L’Histoire (n°471, mai 2020), à la rubrique « L’Atelier des chercheurs », p. 68-71, un article de Marianne Brisville, docteure en histoire à l’Université Lumière Lyon 2 et membre du Ciham  : « Et le Moyen Age inventa le couscous« .

Bonne lecture !

Florentin BRIFFAZ

Doctorant en Histoire médiévale, Université Lumière Lyon2 (CIHAM - UMR 5648)

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