[Séminaire] “La représentation du pouvoir à travers la table”, Aix-en-Provence, 17 février 2020
Cadre : Séminaire de recherche 2019/2020 du LA3M consacré à “la représentation du pouvoir en Méditerranée médiévale”.
Organisation : Jean-Baptiste Delzant, Elisabeth Malamut et Mohamed Ouerfelli
Lieu et horaires : MMSH d’Aix-en-Provence (salle Georges Duby, 14h-17h)
Thème de la séance du lundi 17 février 2020 : “La représentation du pouvoir à travers la table “
Programme
Marianne Brisville (CIHAM), L’alimentation carnée dans l’Occident médiéval : vecteur de cohésion et de distinction
Limor Yungman (EHESS), Le pouvoir et la table abbassides à travers les livres de cuisine
Affiche
Source : Diwan
OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Florentin BRIFFAZ (12 février 2020). [Séminaire] “La représentation du pouvoir à travers la table”, Aix-en-Provence, 17 février 2020. Doc-Ciham. Consulté le 22 janvier 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/ntvz
